说到黄喉，对于喜欢涮火锅的人应该会比较熟悉吧。黄喉也是生活中比较普遍的食材，主要源自家畜大血管的位置，一般在涮火锅的时候可以吃到。那么火锅里的黄喉要煮多久才能恰到好处?

 

 

一、火锅里的黄喉要煮多久才能熟

1.黄喉建议煮一到三分钟即可，当然还得具体情况具体对待，主要根据黄喉的大小以及黄喉的薄厚而定。如果黄喉切的比较薄也很小，那么在水中煮烫一分钟左右就能了。另外，黄喉切的比较厚，那么在水中煮烫的时间就会稍长一点，一般两三分钟就行了，这样煮好的黄喉吃起来会恰到好处。

 

2.黄喉在煮的时候要把握好时间，否则吃起来就会口感比较老，或是不熟，另外，还要根据火候的大小来调整煮黄喉的时间，这样的黄喉吃起来口感会比较好。如果大家不知道黄喉熟没熟，可以根据它的颜色来判断，黄喉在煮熟之后颜色就会变深，这样的黄喉就可以吃了。

 

二、黄喉的吃法推荐

1.黄喉可以在吃火锅时享用，这也是黄喉受欢迎的一种吃法。常见的黄喉包括两种，用来涮火锅吃起来非常脆爽，而且充满嚼劲，这样很多人都为之痴迷。涮火锅吃黄喉的时候要搭配其他的调味料一起吃，这样吃起来才好吃。

 

2.黄喉可以用来炒着吃。黄喉可以用来跟蔬菜或是辣椒等食材一起用来爆炒，吃起来口味也很好。因为黄喉的质地吃起来比较脆，所以在制作的时候要把黄喉切的尽量薄一点，这样可以减少黄喉的烹饪时间。

 

3.黄喉可以用来煮汤。对于比较吃清淡的人来说，也可把黄喉煮汤食用。黄喉煮汤的时候先放入锅中煸炒一下，这样也可让黄喉的香味充分散发出来，之后加入清水一起煮汤即可。

 

黄喉是一种比较普遍的食材，广泛用于涮火锅的时候食用。黄喉的口感吃起来很好，所以受到不少人的青睐。另外，黄喉的质地比较硬，所以吃起来不是很容易消化，对于生活中肠胃不好以及牙口不好的人应该尽量少吃，以免吃多了引起消化不良的现象。此外，黄喉毕竟属于动物的内脏器官，所以尽量少吃为好。

 

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来源：今日头条

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