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钢管厂五区小郡肝是成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司旗下品牌。
秉持“以人为本”的宗旨，坚持“品质至上，口碑为王”的经营理念，学习总结现代化餐饮管理经验，不断挖掘用户数据，推出深受吃货好评的菜品
重庆袁老四火锅，秉承“从消费者的体验出发”的理念，不断钻研、学习，坚持以优质的新鲜食材、特有的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
毛肚火锅是重庆市与达州市的一道传统名菜，属于川菜下河帮系，其主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等，原料多样，味鲜麻辣，汤汁浓醇，食者可自烫自食，别有风味。
